Portugália gazdag hagyományokkal és különleges karácsonyi szokásokkal rendelkezik, amelyek az ország különböző részein eltérőek lehetnek. Az ország katolikus hagyományai mélyen gyökereznek a karácsony ünneplésében, de modern elemek is megjelennek.
Adventi időszak és karácsonyi előkészületek
Az adventi időszak fontos része a portugál karácsonyi hagyományoknak. Sok család otthonában megtalálható az adventi koszorú (Coroa do Advento) és az adventi naptárak is népszerűek, különösen a gyerekek körében.
Az adventi időszakban a portugálok nagy hangsúlyt fektetnek a betlehemre, amit „Presépio”-nak neveznek. Ez a betlehem általában központi része a karácsonyi dekorációnak. A portugál templomok is gyakran felállítanak betlehemeket,különböző méretben és stílusban.
Szenteste
A karácsony csúcspontja Portugáliában a Szenteste. Ez az este a családról és a közös étkezésről szól (Consoada). Hagyományosan a portugál családok halat, különösen szárított és sós tőkehalat (bacalhau) fogyasztanak, ami az ország nemzeti étele. A halat főtt krumplival, káposztával és tojással tálalják.
Bolo rei, a háromkirályok tortája
Az étkezés után következik a „Bolo Rei” vagyis a „háromkirály tortája”, amely egy gyümölcsös sütemény, ami gyakran kandírozott gyümölcsökkel és diófélékkel van díszítve. Ennek a tortának az érdekessége, hogy belesütnek egy babot. Aki a babot megtalálja, annak a következő évben kell megvennie a süteményt.
Éjféli mise
A vallásos portugál családok gyakran részt vesznek az éjféli misén (Missa do Galo), ami karácsony éjszakáján kerül megrendezésre. Ez a mise a Jézus születését ünnepli, és a templomok megtelnek emberekkel, akik együtt imádkoznak és énekelnek karácsonyi énekeket. A portugál karácsonyi énekek, a „Janeiras”, különleges szerepet játszanak az ünneplésben. Néhány régióban a hagyomány szerint januárban a helyiek házról házra járnak, hogy énekeljenek és jókívánságokat mondjanak a szomszédoknak.
Karácsonyi ajándékok
Portugáliában a gyerekeknek gyakran karácsony éjszakáján, de néhány helyen csak január 6-án, a Háromkirályok napján hozza meg az ajándékokat „Pai Natal”, vagyis a portugál Mikulás.
Újévi hagyományok és Epifánia
A karácsonyi időszak Portugáliában január 6-ig tart, amikor az Epifánia ünnepe, vagyis a Háromkirályok napja van. Ez a nap is fontos a portugál hagyományokban, mivel sokan ekkor bontják le a karácsonyfát és búcsúztatják az ünnepeket. Egyes régiókban a Háromkirályok ünnepe alkalmával is tartanak különleges rendezvényeket, felvonulásokat és énekes eseményeket.
Karácsony vidéken és városokban
Portugáliában a vidéki területeken erősebbek a tradicionális szokások, míg a nagyvárosokban, mint Lisszabon vagy Porto, modern karácsonyi piacok, fényfesztiválok és koncertek is várják az embereket. A városokban látványos karácsonyi világítások díszítik az utcákat, akár már november végétől kezdve és sok turista is látogatja ezeket a helyszíneket az ünnepek alatt.
Összegzés
Portugália karácsonyi szokásai mélyen gyökereznek a vallási hagyományokban, ugyanakkor a családi összetartás és az ünnepi ételek is központi szerepet játszanak. A helyi szokások sokszínűsége az ország gazdag kulturális örökségét tükrözi, amely minden évben különleges varázst ad a karácsonyi ünneplésnek.
Ebben a sorozatban bemutatjuk, hogyan ünneplik a karácsonyt egyes országokban.
Hagyományok, Szokások és Élmények
A karácsony Németországban különösen fontos ünnep, amely mélyen gyökerezik az ország kulturális és vallási hagyományaiban. Mint sok más országban szokás, itt is az adventi időszak kezdetével – négy héttel karácsony előtt – az ország megtelik varázslatos fényekkel, illatokkal, és karácsonyi vásárokkal, amelyek a világ minden tájáról vonzzák a látogatókat. Nézzük meg, hogyan ünneplik a németek ezt a különleges időszakot!
Advent és az Adventi koszorú
Németországban az adventi koszorú készítése és a hozzá tartozó gyertyák gyújtása különleges szerepet játszik a karácsonyi várakozásban, hasonlóan Magyarországhoz. Az adventi koszorú négy gyertyája jelzi az ünnep közeledtét: minden vasárnap eggyel több gyertyát gyújtanak meg, míg végül elérkezik a karácsony. Az adventi naptár is hagyományos német szokás, amelyben a gyerekek minden nap egy kis ablakot nyitnak ki december 1-től egészen 24-ig, és általában egy kis csokoládé, édesség vagy meglepetés rejlik mögötte.
Karácsonyi vásárok
Németország híres a gyönyörű és varázslatos hangulatú karácsonyi vásárairól. Jellemző, hogy kisebb városokban, falvakban csak egyetlenegy este van adventi/karácsonyi vásár. Nagyobb városokban az adventi időszakban szinte bármelyik este meg tudjuk látogatni. A legismertebbek közé tartozik a drezdai Striezelmarkt, a nürnbergi Christkindlesmarkt és a kölni Weihnachtsmarkt. Ezeken a vásárokon az emberek forralt bort (Glühwein) isznak, sült gesztenyét, mézeskalácsot és kolbászt esznek, miközben különböző kézműves ajándékokat vásárolnak szeretteiknek.
Karácsonyi vásár Drezdában
Karácsonyi ételek és italok
A német karácsony elmaradhatatlan része a kulináris élvezetek sora. A keresztény hagyomány szerint a nagyböjt december 24-ig tart, ezért szenteste könnyű ételt fogyasztanak, mint a krumplisaláta és hal, virsli. Karácsony első és második napján pedig libasült (Weihnachtsgans) krumpligombóccal kerül gyakran az asztalra.
Tipikus német karácsonyi vacsora: libasült krumpligomóccal és vöröskáposztával, a desszert a “karácsonyi” kalács
Az egyik legismertebb édesség a Stollen, ami egy gyümölcskenyér, kandírozott gyümölcsökkel és porcukorral. Természetesen itt is elmaradhatatlan a Lebkuchen, vagyis a mézeskalács. A karácsonyi italok közül kiemelkedik a forralt bor és a puncs, amelyeket a hideg téli estéken élvezettel kortyolgatnak.
Karácsonyfa díszítése és az ajándékozás
A karácsonyfa állítása Németországban szintén hagyomány, és sokan úgy tartják, hogy innen ered ez a szokás. A családok december 24-én állítják fel a fát, és gyakran igazi fenyőt választanak, amit gyertyákkal, díszekkel és csillogó girlandokkal díszítenek. Manapság egyre elterjedtebb, hogy már első advent vasárnapján feldíszítik a fát, előrébb hozva a karácsonyi hangulatot.
A fa alá az ajándékokat Christkind (szőke angyalka) vagy Weihnachtsmann hozza el a gyerekeknek. Németországban a karácsonyi ajándékozás a szenteste, december 24-én zajlik. A családok összegyűlnek, közösen vacsoráznak, majd az ajándékok átadása következik. Ha egyszer ellátogatsz Németországba az ünnepek idején, biztos lehetsz benne, hogy felejthetetlen élményekkel térsz haza.
A floridai tengerparton hó helyett homokból építenek havas tájat
Floridában az emberek mindent kicsit másként csinálnak, így van ez a karácsonyi ünnepekkel is. Miután a meleg tengerparton igen ritkán találkozhatnak hóeséssel, így más módon próbálják meg becsempészni a homokos tengerpartra a karácsonyi hangulatot.
Mivel homokból rengeteg áll rendelkezésükre, így ennek az anyagnak a felhasználásával készítenek óriás karácsonyfát. 2012-ben építették meg az első több mint 700 tonna homokból készült fenyőfát, mely 10 méter magasságú volt és közel egymillió ember láthatta az év legnagyobb ünnepén.
Bár a homokos tengerparton úgy gondolhatnánk, hogy elég alapanyag van a fa megépítéséhez, mégis novemberben szállítják egy miami-i kőbányából a homokot a West Palm Beach tengerpartjára.
A földre szórt homokhegyet fentről lefelé kezdik el formázni, majd december elején felkerülnek a világítótestek is, így lesz tökéletes az összkép. A fenyőfa nevet is kapott, sőt saját Instagram és Twitter profillal is rendelkezik. Sandi, azaz a karácsonyfa, egész évben tartogat valami újdonságot a közösségi médiában hozzá ellátogatóknak. A karácsonyi időszakban pedig a tengerparton várja az érdeklődőket. Alakja, formája, díszei, minden évben változik, de évek óta az ünnep idején egészen szilveszterig, esténként megzenésített fényjátékkal várja az érdeklődőket.
Amikor Sandi ideje lejár, az építésére felhasznált homokot a város különböző projektjeiben hasznosítják újra.
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Feltétlenül szükséges sütik
A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.
Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.
