Már csak néhány nap karácsonyig!

Addig is érdekes cikkek, információk a karácsonyról, ajándék ötletek, receptek nálunk! 

 

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Karácsonyi receptek videóval

A karácsonyi ebéd és vacsora az ünnep egyik fénypontja. Szeretnénk a háziasszonyok segítségére lenni néhány kiváló recept bemutatásával, melyeket videós segédlettel tudtok elsajátítani.

Klasszikus karácsonyi ételek

Szegedi halászlé

A magyar karácsonyi vacsora elengedhetetlen összetevője a halászlé. A szegedi az egyik leginkább kedvelt változat, melyet a Street Kitchentől Ákos mutat be nektek.

Karácsonyi szaftos pulykasült

Egyre több család asztalára kerül karácsonykor pulyka. A száraz húst szaftosan is elkészíthetjük, ezt a receptet tudjátok a videóban megnézni, melyet a Nosalty készített.

3 tökéletes karácsonyi köret

Fördős Z mindig valami szokatlannal áll elő. Az általa készített három köret nem hétköznapi, így mindenképpen megállja a helyét az ünnepi asztalon. Tésztás, krumplis finomságok.

Karácsonyi menü vegánoknak

Gondoltunk azokra is, akik nem fogyasztanak húst, és vegán életmódot folytatnak. A súlyos, nehéz kaják helyett, néhány igazán könnyed, zöldséges étel kerülhet a karácsonyi asztalra.

Sült halfilé

Továbbra is hal, méghozzá panírozott halszeletek. A Főznijó csatornáján néhány trükköt oszt meg veletek Marton János szakács.

Narancsos kacsasült

Fürdős Z készíti el a videóban a legfinomabb narancsos kacsasültet. Ropogós külső, finom ízesítésű belsővel párosul. Érdemes kipróbálni, nemcsak karácsonykor lesz nagy sikere a családban.

Karácsonyi menüsor

Családi Wellness Hotel Gyula**** Superior által készített karácsonyi menüsort Te is elkészítheted otthon. Farkas Géza mesterszakács osztja meg velünk trükkjeit, melyek segítségével csodálatos vacsorát tehetünk az asztalra.

Karácsonyi menüsor Kinson-tól

Izgalmas karácsonyi menüsor, koktéllal tetézve. Többféle étel készül el ebben a videóban, a kedvencünk a szezámmagos csirke, amit egyébként is imádunk, nemcsak ünnepi alkalmakkor.

Karácsonyi édes sütemények

Bejgli

Borbás Marcsi receptjei mindig kiválóak. A bejgli sokszor töredezik, de a videó segítségével tökéletes diós, mákos bejglit tudsz majd készíteni.

Puha mézeskalács

Van aki számár kihívás elkészíteni a puha mézeskalácsot. Érdemes megnézni a Nosalty által készített videót, melyből megtudhatod, milyen mennyiségeket, alapanyagokat használj és a technikák elsajátítását is megteheted.

Illatos karácsonyi kuglóf

Nemcsak puha tésztája, a benne rejlő fincsi mazsola miatt kedveljük annyira, hanem mert csodálatos dísze az ünnepi asztalnak. A Nosalty megmutatja nekünk, hogyan készítsük el az igazi ünnepi édességet.

Hájas süti szilvalekvárral

Házi készítésű édességek a legfinomabbak, főleg, ha azokat a nagymama készíti nekünk. Ebben a videóban Mami konyhájában készült a karácsonyi hájas finomság. Tanulj a tapasztalttól!

Diós kosárka Marcsitól

Szintén Borbás Marcsi készítette konyhájában a diós kosárkát, mely omlós linzer tésztába töltött diós töltelékkel készül. Szinte a szánkban érezzük a finom ízeket, miközben elkészül az édesség.

Gyümölcskenyér

Édes ízek járják át a szárított gyümölcsökkel, dióval teleszórt gyümölcs-kenyeret. Jó ha tudod, hogy ezt az édességet akár napokkal korábban is elkészítheted, mert eláll.

Mákos guba

Borbás Marcsi tudja, hogyan készülnek a hagyományos receptek, így bátran ajánljuk az általa készített videót, melyben a fincsi mákos guba receptjének elkészítésébe avat be bennünket.

Szaloncukor házilag

Még szánkban érezzük a békebeli zselés és konzum szaloncukrok ízét. Ebben a videóban hasonló ízesítésű szaloncukrot elkészítését mutatja be a Főznijó cukrászmestere. 

Karácsonyi sós sütemények

Tepertős pogácsa

Borbás Marcsi készíti ebben a videóban a legfinomabb tepertős pogácsát. Ne sajnáljuk a hozzávalókat, legyen benne tényleg elég töpörtyű és kisebb-nagyobb tepertő darabok, amik ropognak a fogunk alatt.

Krumplis pogácsa

A család egyik kedvence, a vendégváró krumplis pogácsa. Puha, sokáig friss marad, persze akkor, ha marad belőle hosszabb ideig, ami kizárt!

 

Sajtos csemege

Hasonlít a formája egy kakaós csigához, ez a süti mégis sós. Méghozzá sajtos és oltári ropogós. A Nosalty omlós tésztából készítette el ezt a ropogtatnivalót, nemcsak a karácsonyi ünnepekre.

Omlós sajtos rúd

A Nosalty konyhájában készül az igazán étvágygerjesztő sós süti, az omlós sajtos rúd. Ezt a finomságot még akár szilveszterre is elkészítheted, nagy sikere lesz. Egy baja van, nem lehet abbahagyni!

Sajtos csillag

Karácsony hangulatához mi sem illik jobban, mint a csillag alakú sütemény. Ennek sós, sajtos változatát sütötte meg a Mindmegette szakácsa ebben a videóban.

Sós perec

Retró hangulatú ropogós perec készítésének titkait tudhatjuk meg ebből a videóból. Te is imádod, amikor a sódarabokat külön le lehet szedni a perecről? Régi időket idéz vissza!

Karácsonyi italok

Forró csoki

A Nosalty megunhatatlan karácsonyi italt készít nekünk. A forró csoki felnőttek és gyerekek kedvence, nemcsak karácsonykor. Élvezd a forró, édes ízeket, egy izgalmas filmet nézve, a takaróba burkolózva.

Házi tojáslikőr

Ezt mindenképpen ki kell próbálnod! Ajándéknak is kitűnő, szuperkrémes és ezerszer finomabb, mint amit a boltban kapsz.

Forralt bor

Fahéj, narancs és minőségi bor. Ezek az alapvető hozzávalók a forralt bor elkészítéséhez. Meghitt családi körben vagy baráti társaságban egyaránt kellemes érzéssel fogyaszthatjuk. Gyerekeknek nem ajánlott!

Kinderpunsch

A kisrácokra is gondoljatok karácsonykor. Szeretnének ők is hasonlóan a felnőttekhez, nemcsak tejes dolgot fogyasztani az ünnepen. Készülhet nekik forralt borhoz hasonló, kinderpunsch.